第九章 开始新的人生(第2/2 页)

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这些可都是好东西，包括猪肠，猪心等等。

“大哥，这些东西你都给我，我有大用处。”

“你要这些东西作甚？你刚买的地用还种不了庄稼？”

“哎呀，你给我就是，等我弄好了再给你个大大的惊喜。”

白天见自己的小妹都这般说了，只好应下：“行吧，看你还搞得这般神秘兮兮的，东西给你了，麻袋给我收好，改天我再拿去还给人家老板。”

白桃桃点点头：“放心吧。”

送走自家大哥，白桃桃趁这会家里没人，留下一个猪肚后，转手就把剩下的猪下水都收进了储物空间。

等后面抽空了她再拿出来收拾。

随后她就开始准备晚饭。

原本家里晚上都是不吃晚饭的，主要因为今年这大半年一滴雨都没下，如今庄稼还不知道能不能撑到秋收，家家户户都过的紧巴巴的，所以能少吃一顿就省下来一顿。

但白桃桃是个孕妇，本身一顿不吃就饿的慌，加上怀孕，晚上这顿她若不吃，今晚就别想好好睡觉了。

所以晚上她准备简单熬个猪肚粥。

家里只有四个大人跟一个一岁多的孩子，一个猪肚加两把糙米就够吃的了。

白桃桃第一步先洗米，把米洗干净后放水先泡一会。

接下来再将猪肚处理干净，然后猪肚冷水下锅，加姜片，少许花椒，料酒先焯一遍水。

然后再将焯过水的猪肚切成丝。

另起锅烧热油，放入大蒜，姜片炒香，然后将切好的猪肚丝倒入锅中翻炒一会，为了去除猪肚的异味，这个时候可以再加点米酒进去翻炒，这样炒出来的猪肚都是喷香的。

等米酒炒干，猪肚香喷喷的之后，就可以加水炖了。

等猪肚炖软烂之后就可以把猪肚捞出来，锅里的汤汁留着下米熬粥，等米粒开花后再把猪肚倒回锅里中小火焖个五六分钟后就可以调味出锅开吃了。

为了避免一些不必要的麻烦，前面加进去的大蒜，姜片白桃桃都给挑了出来扔进灶火里烧了个干净。

“有毅媳妇，你这是做晚饭了？好香啊！”干了一下午农活回来的陈王氏一进屋鼻子就敏锐的闻到一阵香味，忍不住一边吞着口水，一边好奇的问。

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