第64章 七十二线小透明15(第2/2 页)
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一起来,让阿梅在家。”
想要让艾糍充满艾叶的清香,就要大量的艾叶。
田里,几个身影弓着身子劳作。
躬来躬去很累,柳微尘只一小会儿就腰酸的不行,看看速度和婶子不相上下的花暖,还有小小个但手脚麻利的林林,捶一捶背继续。
终于耗时两个小时以后,艾叶采摘完毕。
“将艾叶清洗,放水煮熟捞出。再用破壁机或者豆浆机打碎,将捣碎的艾叶汁和在糯米粉里,放一些粘米粉。”
南行站在旁边认真听着,时不时点个头,看完婶子和面,南行撸起袖子也加入进去。
柳微尘不会,只好和林林一起用破壁机打碎艾叶,再放到另外的盆子里。
几人分工合作,很快就把艾糍做好了,接下来最后一步就是上锅蒸。
蒸艾糍不需要什么火候,烧火就对了,恰好烧火是柳微尘的强项。
闲下来以后南行坐在客厅喝茶,这茶是放在暖水壶里泡的,入口微苦,而后尽是回甘。
茶叶不是上好的茶叶,也没有特殊手法泡制,却依旧散发着一股特有的清香。
因为没有蒸笼,这么多艾糍要分好几批才能全部蒸熟。
“谢谢婶子,我们挑去市里了。”南行握着婶子的手说道。
农民的手都是长满粗糙老茧的,摸上去有些刺感。
婶子笑道,“去吧,路上小心,慢点走啊。”
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